Varietà Dottato

Il Dottato, chiamato anche Ottato, è una varietà di fico domestico di origine italiana. Questo prodotto proviene interamente dal nostro ficheto. Vengono fatti secondo la tradizione contadina, essiccati al sole, sanificati e confezionati nel nostro laboratorio.

Proprietà:
Contengono molte fibre, hanno un’alta concentrazione di potassio, ferro e magnesio, contengono antiossidanti e sono ricchi di calcio e sali minerali.

Degustazione:
Addentandolo si avverte una certa resistenza dovuta alla buccia, subito dopo la morbidezza del cuore del fico dolce ed avvolgente. Al palato risulta gustoso, morbido e dolce.

Consigli d’uso:
per accompagnare una colazione, una merenda o uno snack ad alto contenuto energetico. Da servire insieme ad antipasti a base di salumi e formaggi.

Come conservarlo:
Ai fini di una conservazione ottimale devono essere conservati in ambiente fresco e asciutto, si raccomanda di richiudere la confezione dopo l’utilizzo.
Richiedi informazioni
Ti interessa acquistare questo articolo ma vuoi delle informazioni più dettagliate? Contattaci adesso senza impegno sapremo fornirti le risposte che cerchi.
     

Scopri i prodotti Oleum Sabinae

Olio extravergine di qualità e prodotti naturali con frutta dalla nostra terra.

Acquista direttamente online o contattaci per avere maggiori informazioni.



VAI AL CATALOGO