Olive a bagno di Olio Extravergine di Oliva al peperoncino
Varietà: Cultivar Leccino
Le olive di leccino provengono direttamente da nostri uliveti dove la raccolta avviene manualmente. Vengono lavorate e condite con il nostro olio extra vergine di oliva al peperoncino.
Degustazione:
Al palato si denota un gusto molto equilibrato con giuste note di dolce, salato e piccante con un retrogusto lievemente amarognolo tipico delle olive nere. L’aggiunta dei peperoncini secchi e dell’olio al peperoncino le rendono appetitose e gustose. Le olive si presentano già pronte per condire pasta, insalate, e tutti i tipi di carne. Ottime per aperitivi e spuntini.
Come conservarlo:
Ai fini di una conservazione ottimale deve essere conservato in ambiente fresco e asciutto e non deve essere esposta ai raggi solari. Il prodotto a dette condizioni si conserva a lungo anche dopo aperto.